Меню

Холодные закуски

Деликатесы собственного приготовления
(буженина, ростбиф, руляда, горчица)

Рыбное ассорти
(форель с/с, муксун с/с, кета х/к) оливки, лимон

Сугудай из муксуна


Ассорти сыров
(пармезан, адыгейский, бри, мраморный, орехи, мед, чипсы)

Филе сельди пряного посола с запеченным картофелем и маринованным луком

Ассорти сала с гренками
(копчёное, солёное, венгерское)

Рулетики из баклажан с сыром «Фета»


Соленья из маринованных овощей
(огурцы маринованные, черри маринованные,
папоротник жаренный, перец маринованный,
квашенная капуста)


Микс из свежих овощей

Нежный язык теленка со свежими овощами и соусом «Хрен»


Блины с форелью с/с и творожным сыром

Блины с икрой лосося

380 руб.
150/100 гр

450 руб.
150/50 гр

350 руб.
200/100 гр

500 руб.
200/80/30 гр


250 руб.
100/50/20 гр

250 руб.
100/50/20 гр

320 руб.
200/30 гр

270 руб.
400/10 гр



250 руб.
250/50 гр
350 руб.
100/50/30 гр


280 руб.
200/50 гр
430 руб.
150/40/19 гр

Меню

Холодные закуски

Сугудай из муксуна
муксун, лук, картофель

Мясная тарелка
ростбиф, буженина, руляда, горчица

Рыбное ассорти
форель с/с, муксун с/с, кета х/к, оливки, лимон

Ассорти сыров
пармезан, адыгейский, бри, мраморный, орехи, мед, чипсы

Блины с семгой
семга с/с, сыр творожный, оливки

Блины с икрой


Филе сельди пряного посола с картофелем



350 руб.
200/100 гр

380 руб.
150/50 гр

480 руб.
150/50 гр


550 руб.
200/80/30 гр


260 руб.
200/50 гр

450 руб.
200/80 гр

250 руб.
150/150 гр



Закуски на компанию

Палетта горячих закусок
чесночные гренки, хрустящая мойва, куриные крылья, куриный хворост, сырные палочки
480 руб.
570/50 гр
Сет из кесадилий
мясная, с сыром, с курицей
550 руб.
560/50/50 гр

Салаты

гриль салат «Паприка» с ростбифом
(запеченные овощи, ростбиф, маринованный лук, лист салата)
350руб.
280/10 гр
Цезарь с цыпленком
из сочных листьев салата Айсберг с томатами черри и чесночными крутонами с сыром Пармезан
290 руб.
260/20 гр
Цезарь с тигровыми креветками
из сочных листьев салата Айсберг с томатами черри и чесночными крутонами с сыром Пармезан
380 руб.
250/20 гр
Фитнес -салат с курочкой и яйцом пашот

250 руб.
280/10 гр
Салат с печенной свеклой и сливочным сыром
(микс зелени, печенная свекла, сливочный сыр, кедровый орех)
250 руб.
260 гр
Салат с тремя видами мяса
(язык, говядина, пастрома, св. овощи, французская заправка)
310 руб.
220/10 гр
Салат с малосольной форелью и сыром «Фета»
форель с/с с т. чука, микс зелени, черри, фета
330 руб.
180/10 гр
С кальмаром и жаренной брынзой
микс салата, кальмар, черри, брынза
270 руб.
210 гр
Салат лосось гриль
грейпфрут, лист салата, черри, соус на основе оливкового масла и бальзамического уксуса
350 руб.
200/10 гр
Салат с тунцом
тунец в собственном соку, свежий огурец и томат, сладкий перец, лук красный, яйцо, фирменная заправка
280 руб.
240/10 гр
Салат с языком теленка
маринованными опятами, свежим огурчиком, перепелиным яйцом и чесночной заправкой
350 руб.
215 гр
Греческий салат
с сыром Фета, свежими овощами, заправкой из оливкового масла и лимона
270 руб.
220/10 гр
Овощной шеф
Салат из говяжьей вырезки с заправкой на основе соуса терияки
370 руб.
215 гр

Супы

Борщ с гренками и домашним салом
250 руб.
300/60/60 мл
Суп-пюре грибной со сливками
200 руб.
300 мл
Уха Царская с форелью и муксуном
340 руб.
300 мл
Солянка мясная
300 руб.
300 мл
Суп-гуляш из говядины
260 руб.
300 мл

Шипящие сковородочки

Свинина жареная с картофелем и грибами


Язык говяжий с овощами под сливочным соусом и сыром


Форель, запеченная с картофелем и томатами под сыром

320 руб.
350 гр


390 руб.
350 гр


520 руб.
350 гр

Горячие закуски

Гренки чесночные с фирменным соусом


Гренки под острым соусом


Горячий сет к пиву
(кольца кальмара, сырные шарики, нагетсы куриные, гренки)

Микс горячих роллов в лаваше
(горячий ролл с кетой и овощами, горячий ролл с куриным кебабом, помидором, сыром, горячий ролл со свининой, овощами, сыром, соусом "цезарь")

Горячий ролл с кетой в хрустящем лаваше
(обжаренные ломтики кеты запеченные с сыром, томатами и цукини)

Горячий ролл с курицей в хрустящем лаваше
(люля-кебаб из курочки, приготовленный на гриле, запеченный с сыром и томатами)

Горячий ролл со свининой - гриль в хрустящем лаваше (со св. овощами, томатами и сыром)

Сырные шарики с соусом «Тар-Тар»

Драники со сметаной

Драники с икрой лосося

Чипсы из лаваша с сыром


150 руб.
200 гр

170 руб.
150 гр

470 руб.
450/100 гр


980руб.

1000 гр



360 руб.
300/30 гр


300 руб.
380/30 гр


320 руб.
365/60 гр

250 руб.
150/50 гр
200 руб.
240/30 гр
390 руб.
240/30 гр
200 руб.
200 гр

Горячие закуски

Гренки чесночные с фирменным соусом


Гренки чесночные под сыром


Хворост из куриного филе с соусом Тар-Тар


Куриные крылышки с соусом BBQ


Жареный сыр с фирменным соусом


Тарелка из балыкового сыра, бастурмы, карпаччо


Драники со сметаной


Драники с икрой


Мексиканская кесадилья:
- с цыпленком и фасолью

- с соусом Болоньезе

- с сыром и томатами



100 руб.
200 гр


150 руб.
150 гр

230 руб.
120/50 гр


220 руб.

280/40/30 гр

190 руб.
130 гр

270 руб.
90 гр


200 руб.
240/30 гр

390 руб.
240/30 гр


220 руб.
180/20 гр
220 руб.
190/20 гр
200 руб.
180/20 гр

Стейки и горячие блюда

Стейк Английский в перце
(телятина маринованная в соусе «Табаско»)
320 руб.
100/70 гр
Стейк Гранд Шеф
360 руб.
100/50/30 гр
Стейк «Паприка»
470 руб.
200/100/20 гр
Филе Миньон с запеченным картофелем
590руб.
150/50/50 гр
Стейк "Ростбиф"
590 руб.
165/60/30 гр
Огненный дракон
490 руб. / Дабл порция 750 руб.
150/100/50 гр / Далб порция 300/100/50 гр
Стейк из телятины
610 руб.
200/100/40 гр
Стейк из свиной вырезки с запечёнными томатами и картофелем гриль
460 руб.
200/50/130 гр
Люля из курицы со свежими овощами и острым томатным соусом
270 руб.
150/50/50 гр
Люля — кебаб из говядины со св. овощами
330 руб.
150/100 гр
Шашлык из цыпленка со свежими овощами
290 руб.
150/40/60 гр
Шашлык из свинины с картофелем гриль
320 руб.
150/150 гр
Шейка свиная на огне с овощами гриль
390 руб. / дабл порция 660 руб.
150/150 гр / 300/150 гр.
Крылья гриль
250 руб.
280/20 гр
Медальоны из свинины
370 руб.
160/90 гр
Медальоны из телятины с овощами гриль
490 руб.
150/20 гр
Кальмар — гриль с фирменным соусом
310 руб.
150/70 гр
Сет из шашлыков
сочные шашлыки из говядины, цыпленка, свинины с картофелем и томатным соусом
990 руб.
600/200/100 гр
Гриль-сет
мясное ассорти на гриле из говядины, свинины, куриной грудки и люля из курицы
980 руб.
480/50/30 гр

Гарниры

Овощи — гриль
(цукини, баклажан, перец)

Картофель фри


Фирменная картошка с сыром


Капуста цветная в сухариках


210 руб.
150 гр

150 руб.
150 гр

210 руб.
250 гр

150 руб.
150 гр

Соусы

Соус Тар-Тар

Соус острый томатный

Соус Паприка

Брусничный соус

Кукурузный соус

Соус Цезарь

Соус Песто

Соус Джек Дэниэлс


70 руб.

70 руб.

70 руб.

100 руб.

70 руб.

70 руб.

70 руб.

100 руб.



Десерты

Айсберг
(нежный бисквит с фруктами, мороженным и запеченным безе)

Шоколадные роллы с творожно — фруктовой начинкой


Блинчики фламбе с фруктами на апельсиновом озере


Сырники с брусникой и мятой


Шоколадный брауни с шариком мороженого


Манго — танго
(ассорти фруктов с мякотью манго и шариком пломбира)

250 руб.
220/15 гр


280 руб.
300/50/15 гр

230 руб.
245/50/10 гр

170 руб.
120/30/30 гр

180 руб.
150/50 гр

220 руб.
170/50/1 гр

Банкетные блюда

Микс мясной на углях
телятина, шашлык из свинины, крылья, люля куриное, люля говяжье, печеные овощи, соус


Ассорти гриль XXL
свинина, телятина, куриное филе со свежими овощами и соусом


Микс рыбный
филе форели, муксун, кальмар, котлеты из щуки со сливочным соусом, тигровые креветки


Микс рыбный малый
филе форели, кеты, кальмар, судак


Форель, запеченная в специях с лимоном и тимьяном


Три вида рулетов из семги, языка, бекона с сырной начинкой

2700 руб.
1000/500/100 гр



2400 руб.
1000/100/100 гр


2900 руб.
1000/100 гр



1700 руб.
600/60 гр


1500 руб.
1000/100/100 гр

640 руб.
350/50 гр

Банкетные блюда

Микс мясной на углях
телятина, шашлык из свинины, крылья, люля куриное, люля говяжье, печеные овощи, соус


Ассорти гриль XXL
свинина, телятина, куриное филе со свежими овощами и соусом


Микс рыбный
филе форели, муксун, кальмар, котлеты из щуки со сливочным соусом, тигровые креветки


Микс рыбный малый
филе форели, кеты, кальмар, судак


Форель, запеченная в специях с лимоном и тимьяном


Три вида рулетов из семги, языка, бекона с сырной начинкой

2700 руб.
1000/500/100 гр



2400 руб.
1000/100/100 гр



2900 руб.
1000/100 гр



1700 руб.
600/60 гр


1500 руб.
1000/100/100 гр

640 руб.
350/50 гр